Die Hochschülerinnen- und Hochschülerschaft (kurz ÖH, von früherem Österreichische Hochschülerschaft) ist die gesetzliche Interessensvertretung aller Hochschulstudierenden in Österreich. Alle ordentlichen und außerordentlichen Hochschüler*innen an den österreichischen Universitäten sind ihre Mitglieder. Sie ist eine von Studierenden getragene Körperschaft öffentlichen Rechts. Alle zwei Jahre werden im Rahmen der ÖH-Wahlen die Studierendenvertreter*innen von den Studierenden neu gewählt.

Jede österreichische Hochschule hat ihre zugehörige Hochschülerinnen- und Hochschülerschaft. Die ÖH Uni Graz ist somit die Österreichische Hochschülerinnen- und Hochschülerschaft der Universität Graz (ÖH Uni Graz). Sie vertritt rund 30.000 Studierende an der Universität Graz. Durch die verpflichtende Einzahlung eines Beitrages pro Semester, besteht eine Mitgliedschaft von jedem Studierenden.

Organisatorisch wird die ÖH Uni Graz in die Bundesvertretung (BV), Hochschulvertretung (HV), Fakultätsvertretung (FV) und Studienvertretung (StV) gegliedert.

Wie gesetzlich festgelegt, bezieht die ÖH Uni Graz ihre Budgetmittel einerseits aus dem verpflichtend zu entrichtenden ÖH-Beitrag (€ 21,90 im Studienjahr 2022/23), aus den Erträgen des Sommer- und Wintergetränkestandes, sowie aus pauschalierten Beiträgen zum Verwaltungsaufwand durch die Universität Graz. Die Erträge von Sommer- und Wintergetränkestand kommen direkt dem Sozialtopf der ÖH Uni Graz zugute, der Studierende in finanziellen Notlagen unterstützt.